A Secretaria Municipal de Assistência Social e Cidadania (Semasc), em parceria com a Secretaria Municipal de Trabalho, Renda e Economia Solidária, de Belford Roxo, realizou, nesta segunda-feira (06/10) a aula inaugural da segunda turma do curso Padaria Escola. O evento aconteceu na sede da Semasc, no bairro Piam.
O Padaria Escola oferece especialização em panificação e confeitaria. Os alunos vão aprender a fazer pães, salgados e pães doces, por exemplo. Podem participar jovens a partir de 14 anos que estejam estudando, e também adultos de qualquer idade. Para fazer parte é preciso estar registrado no Cadastro Único Para Programas Sociais (CadÚnico). A inscrição é feita nos Centros de Referência de Assistência Social (Cras) e nos Centros de Referência Especializado de Assistência Social (Creas) do município.
Geração de empregos
“De um projeto que a gente achou que seria um simples ato de fazer pães, conseguimos expandir para outras áreas, com educação, geração de empregos e alimentando a população de Belford Roxo. É mais um importante feito para a nossa cidade…”, disse Diogo Bastos, secretário municipal de assistência social e cidadania.
O secretário de Trabalho e Renda, Márcio Valério, também esteve presente no evento. Enquanto a primeira turma era majoritariamente formada por pessoas acima de 60 anos, a segunda mostra-se bem mais nova, com diversas adolescentes matriculadas.
Família de cozinheiro
“Trabalhar com essa variedade de faixas etárias é uma prática. Muitas pessoas novas. É assim que se inicia. Meu filho mesmo desde os 12 anos já me auxiliava na padaria. E eu venho disso. Minha mãe cozinheira, família de cozinheiros. Eu trabalho com o que eu amo”, destacou o professor Luiz Fernando Lima, responsável por ministrar o curso.
Na cerimônia desta segunda-feira, os novos aprendizes receberam jaleco e apostila das mãos dos alunos que se formaram na primeira turma. As aulas terão início efetivamente a partir dessa terça-feira (07/10) e serão ministradas no Complexo de Cidadania do município, no andar superior do Restaurante do Povo, no Centro da cidade.
