Prefeito foi até a cozinha conferir como os alimentos são preparados e conservados
Foto: Carla Josephyne
A Chatuba acaba de ganhar seu primeiro Restaurante Popular, no mesmo local onde também vai funcionar um polo da Padaria Escola Maria Dorat, que oferece cursos de capacitação para padeiros, salgadeiros e confeiteiros e forma profissionais do setor com sucesso. A inauguração do espaço, que abriga ainda o Centro de Referência e Assistência Social (Cras) do bairro, foi acompanhada ontem, pelo prefeito Gelsinho Guerreiro e alguns de seus secretários. Formação profissional qualificada e qualidade de vida serão dois dos efeitos imediatos das novas instalações no local.
Serão servidas diariamente 300 refeições ao preço simbólico de R$ 2,50, ou R$ 1,50 para portadores do Cartão da Família. As quentinhas serão vendidas a R$ 3 e a meta é ampliar o número de atendimento até alcançar a marca de mil refeições diárias no final do ano, inclusive com atendimento aos sábados e domingos. “Também teremos o programa Pão Nosso de Cada Dia, que levará pães de graça para famílias carentes cadastradas no Cras”, ressaltou o secretário de Assistência Social, Rogério Sant’ Anna, lembrando que ainda em 2015 serão implantados mais três polos do projeto nos bairros Jacutinga, Rocha Sobrinho e Coréia.
Depois de visitar as dependências do restaurante e da padaria, o prefeito Gelsinho antecipou que a partir de hoje estará de volta às ruas com o “Prefeitura Perto de Você”, estreitando mais uma vez o relacionamento com a população. “Gosto de estar em contato direto com o povo para saber o que precisa ser feito, onde estamos acertando e quais pontos ainda podem melhorar”, disse o prefeito. A gerente do Cras da Chatuba, assistente social, Flávia Santos, que já foi usuária do Cras, antecipou que o local vai formar muitos profissionais de panificação. “Eu já fui uma pessoa assistida pela unidade, voltei a estudar, me formei em Serviço Social e hoje estou gerente. A educação é a única forma de mudança social que conheço”, disse.
Ao final do evento, aproximadamente 400 pessoas participaram da feijoada que marcou o primeiro dia de funcionamento do restaurante. As refeições começarão a ser servidas na próxima segunda-feira e as inscrições para os cursos na padaria escola poderão ser feitas a partir de hoje.
