Foto: Marllon Guedes
A Prefeitura de Japeri vai oferecer um curso gratuito para produtores de derivados do leite do município, através do Pronatec. Nesta semana, foi realizada a aula inaugural, ministrada pelo coordenador do Pronatec, Heraldo Fernandes, para 20 alunos produtores rurais na área pecuária bovina, que produzem leite e seus derivados, na E.M. Pedra Lisa. A conquista é fruto de uma parceria com o Colégio Técnico da Universidade Federal Rural do Rio de Janeiro (UFRRJ).
As aulas terão duração de 160 horas e acontecerá sempre aos sábados, de 8h às 17h. A convocação para o curso vem acontecendo durante as reuniões do Conselho Municipal de Desenvolvimento Rural (CMDR) e durante as reuniões das associações rurais. O Pronatec oferecerá aos alunos bolsa para o custeio do transporte e da alimentação. A previsão é que o início comece em novembro, com aulas teóricas na E.M. Pedra Lisa e aulas práticas na sede na UFRRJ.
De acordo com o secretário de Agricultura e Pesca, José Ademar, 108 produtores rurais já estão cadastrados. “Este curso é para garantir as boas práticas agropecuárias e melhorar a qualidade dos produtos derivados do leite, além de possibilitar a abertura de novos mercados”, disse. Dos 20 alunos inscritos, dois deles são produtores que comercializam seus produtos derivados do leite nas feiras da roça de Japeri e Engenheiro Pedreira.
No ano passado, a parceria trouxe para o município o curso de operador de máquinas e implementos agrícolas, que formou 25 alunos. O produtor Francisco Henrique, de 49 anos, morador do bairro Jardim Belo Horizonte, está muito feliz em ser escolhido para participar do curso. “Essa é uma oportunidade incrível. Não existe um curso sobre isso em nenhum lugar do Estado do Rio de Janeiro, ainda mais gratuito”, disse.
